안녕하세요, 여러분! 설 명절이 코앞으로 다가왔네요. 맛있는 음식을 준비하고 즐기는 것도 좋지만, 식중독 예방도 중요하죠. 오늘은 식약처에서 제공한 설 명절 식중독 예방 팁을 정리해봤어요.장보기부터 시작되는 식중독 예방 장보기는 1시간 이내로 끝내세요. 구매 순서: 실온보관 식품 → 냉장식품 → 냉동식품 아이스박스나 아이스팩 활용하기 가공식품은 표시사항 꼼꼼히 확인하기 QR코드로 더 많은 정보 얻기 집에 와서도 계속되는 주의사항 냉장고 보관 꿀팁 바로 사용: 냉장실 문 쪽 나중에 사용: 냉장실 안쪽 또는 냉동실 달걀·생고기는 다른 식품과 분리 보관 냉동식품 해동 주의사항 다시 냉동하지 않기 온수에 오래 담그지 않기 조리할 때 주의할 점 손 씻기 철저히! 칼과 도마 구분해서 사용하기 가열조리 시 주..